
上超展位號(hào):C6-B06
作為中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈具影響力的行業(yè)展會(huì)之一,武漢良之隆·中國(guó)食材電商節(jié),一直被視為餐飲設(shè)備與技術(shù)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。2026年,上超電器攜超聲波洗碗機(jī)產(chǎn)品參展,不僅是一次產(chǎn)品展示,更是對(duì)超聲波清洗技術(shù)成熟度與市場(chǎng)認(rèn)可度的集中體現(xiàn)。隨著學(xué)校、企事業(yè)單位、團(tuán)餐公司、中央廚房、酒店火鍋店餐飲場(chǎng)所等集中供餐場(chǎng)景持續(xù)擴(kuò)大,
在良之隆這樣以“實(shí)用性、落地性”為導(dǎo)向的行業(yè)展會(huì)上,能夠持續(xù)參展并被廣泛關(guān)注的產(chǎn)品,往往已經(jīng)通過(guò)了大量真實(shí)場(chǎng)景驗(yàn)證。上超超聲波洗碗機(jī),正是在長(zhǎng)期應(yīng)用與持續(xù)迭代中,逐步形成完整技術(shù)體系的代表產(chǎn)品。
其核心在于——通過(guò)超聲乳化油脂,從根本改變清洗方式,超聲乳化油脂,清洗更干凈。
頻率追蹤與消泡排空,保障長(zhǎng)期一致性,配合消泡與排空技術(shù),避免空泡形成清洗盲區(qū),實(shí)現(xiàn)真正意義上的360°清洗。
不依賴(lài)人工預(yù)洗,流程更簡(jiǎn)化,更適合高峰集中、節(jié)奏快的大型食堂與團(tuán)餐后廚。
304食品級(jí)優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),適應(yīng)長(zhǎng)期高頻運(yùn)行,滿(mǎn)足長(zhǎng)期、高負(fù)荷使用需求。
而是食堂運(yùn)營(yíng)層面的長(zhǎng)期收益:超聲波清洗技術(shù)正在從“差異化選擇”,走向大型餐飲場(chǎng)景的主流解決方案。
超聲波高頻振蕩可使油脂發(fā)生乳化、分散并剝離,有效解決傳統(tǒng)噴淋方式難以處理的:
凹凸結(jié)構(gòu)
折邊、深槽
重油污餐具
清洗過(guò)程無(wú)死角,清洗效果好。
上超自主研發(fā)的頻率追蹤控制系統(tǒng),可實(shí)時(shí)保持清洗狀態(tài);餐具可直接上機(jī)清洗,減少人工預(yù)洗和中途整理環(huán)節(jié),整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼結(jié)構(gòu),耐腐蝕、強(qiáng)度高,
餐具清洗更干凈,食品安全更有保障
人工依賴(lài)減少,管理壓力下降
清洗流程更穩(wěn)定,高峰期不拖節(jié)奏
設(shè)備壽命長(zhǎng),整體使用成本更可控
上超超聲波洗碗機(jī)亮相2026武漢良之隆展,更多詳情請(qǐng)咨詢(xún)客服
微信 掃一掃